トラの夢
大分の豚骨文化を革新した第一人者


大分に今までなかった"こってりラーメン文化"を作りあげたお店です。豚骨スープ、麺、焼豚に至るまですべて手作りというこだわり。2016年は「北九州ラーメン王座選手権」に出場し過去最高売り数を叩き出したほか、大分でおこなわれたラーメンフェスすべてで1位に輝く人気ぶり!ラーメンは濃厚に仕上げられ、注目は炭火で炙ったチャーシューと極限までトロトロに煮込まれたトロ肉。さらに低温チャーシューまで揃った、まさに大分豚骨界の雄!
住所 | 大分県大分市森町633-5 |
電話番号 | 080-1785-8984 |
営業時間 | 11:00~23:30 |
定休日 | 水曜日 (祝日の場合は営業) |
アクセス | JR鶴崎駅から車で10分 |