名古屋名物みそかつ　矢場とん 本店

昭和22年創業。「厳選された食材｣に「揚げ方」と「みそだれ」をバランス良くマッチさせた「矢場とんのみそかつ」。初代店主が串かつを"どて鍋"のたれにドボンと浸して食べたという当時のイメージにこだわり、味が濃すぎずしつこすぎず、絶妙あじわいのみそかつを提供し続けています。