伝統会津ソースカツ丼の会

会津の食堂には昔から必ずと言っていいほどソースカツ丼があります。ホカホカごはんの上にサクサクキャベツが敷かれ、秘伝のソースをつけた揚げたてカツが乗るのが特徴です。「伝統会津ソースカツ丼の会」はその味と伝統を広く伝えるべく、会津の食堂のガンコ親父・おかみによって約10年前に結成されました。一軒一軒それぞれの味とこだわり、ぜひ会津で食べくらべてくなんしょ！