自由軒

創業55年。デミグラスソースは、海軍のコックをしていた福山の「自由軒」先代からひきついだ、まさに「海軍の味」。デミみんちかつ、ハンバーグにも使われています。海軍仕込みでスパイシーさがマッチしています。戦艦大和のオムライスは、誰もが納得できる逸品です。