直ちゃん

1964年創業のチキン南蛮発祥の店。創業時からの調理法を守り、チキン南蛮にはタルタルソースがかかっていません。小麦粉をまぶし、卵液をつけて揚げた鶏肉を、甘酢の効いた自家製タレに通します。ふわっとした食感と甘酸っぱい味わいはとても新鮮で、休日には県外から訪れる人も多く、延岡を代表する人気店です。